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from: TULLY'S オンラインカフェ コミュニティスタッフさん
2022年10月31日 09時38分22秒
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自宅で粉のコーヒーを楽しむ時のお困りごとってある?
みなさん、こんにちは。コミュニティスタッフのミドリです。みなさんの中には、日頃からご自宅で「粉」のコーヒーを淹れて楽しまれている方も多いかと思います。
みなさん、こんにちは。コミュニティスタッフのミドリです。
みなさんの中には、日頃からご自宅で「粉」のコーヒーを淹れて楽しまれている方も多いかと思います。
その際に、「もっと美味しく淹れたいけど良い方法がわからなくて...」「いつも○○に悩みます...正しい方法を知りたい!」などなど、お困りのことや失敗してしまったエピソードはありませんか?
そこで今回は、みなさんの「ご自宅で粉コーヒーを楽しむ際のお困りごと」について、お話を伺いたいと思います!
∞∞━━━━━━━━∞∞
自宅で粉のコーヒーを楽しむ時のお困りごとってありますか?
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「粉をどのくらい入れたら良いかわからなくて...」
「適したお湯の温度って?」
「自分にベストな濃さがまだつかめない」
「これは絶対あった方がいい!というアイテムってある?」
...などなど、ご自宅でコーヒー粉を使ってコーヒーを淹れる際に大変なことやお困りのこと、聞いてみたいことなど、ぜひエピソードとあわせて詳しく教えてください☆
▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/5qfd
▼投稿方法の確認はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/6h6e
たとえば...
●ついついコーヒーの粉を多く入れすぎて苦くなってしまうことが多々あります。結局どのくらいの粉を入れるのがベストなんだろう?
●家でもおいしいコーヒーを淹れたい!と自分なりに試行錯誤していますが、お店の味はなかなか出せませんね...。何度くらいのお湯で淹れるのが1番おいしくなるのか知りたいです!
など、ご自宅で粉コーヒーを飲む際のお困りごとをぜひ聞かせてくださいね!
また、他の方の投稿を読んで「同感です!」「確かにそれ、気になります...!」と思ったら、コメントに拍手や返信をお願いいたします^^
それでは、みなさんのご参加をお待ちしております♪
(コミュニティスタッフ ミドリ)
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from: 伊藤園タリーズRTDスタッフ サトウさん
2022年11月30日 13時31分23秒
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みかさん
ご投稿ありがとうございます。
冷蔵・冷凍保存について、本当にこの方法であっているのかな...と悩みますよね。
本来、おいしいコーヒーを飲むためには、挽いた豆であれば1週間前後で使い切る量をストックしておくことをおすすめします。
ですが、どうしても長期間保存が必要という場合には、冷蔵庫や冷凍庫を使ってもOKです。
その場合には、数日分を小分けにしてしっかりと密閉します。
密閉状況が不十分ですと、冷蔵庫内のニオイを吸収してしまうためです。
一度常温に戻したら、そのまま常温で保管して早めに使い切るようにしましょう!
from: スモークサーモンさん
2022年11月21日 14時22分44秒
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みかさん♪
私は、開封した粉やコーヒー豆は、しっかり空気を抜いて、輪ゴムやtapeで止めて、ジプロックに入れて冷凍庫で保存しています😊
これが正解かは分かりませんが、何十年もこの方法です😅
from: みかさん
2022年11月01日 12時50分22秒
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●自宅で楽しむ粉コーヒー、お困りごとってありますか?エピソードがあればシェアしてね♪
使いかけの粉の保存法に悩みます😅💦コーヒーは冷暗所で保存が一番と聞いたことがあるので、袋ごと空き缶にいれて冷蔵庫にいれてますが…これで正解なのかな?たまに冷凍するのも良いと聞きますが…。
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