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from: 野うさぎさん

2022年09月15日 15時33分24秒
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手早く作るコツを教えてください。

じゃがいもを茹でることから始まり、完成までに１時間はかかってしまいます。
どのようにしたら、手早く作ることが出来るでしょうか。
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コメント: 全3件

from: enni._.0625さん

2022年09月28日 21時57分18秒

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じゃがいもと人参は小さく切ってから一緒に茹で（もし卵も使う場合は綺麗に洗ってから卵も一緒に茹ででしまう）、11〜12分ほどで茹で上がったら、卵を取り出し、お湯を捨て、じゃがいもと人参を保存容器は移す。鍋に茹でた卵を戻し、少し水を入れて蓋をして軽くフリフリ（殻が剥きやすくなります）。殻を剥いた卵を保存容器に入れ、マッシャーで全て一緒に潰す（人参は簡単には潰れません）。玉ねぎはみじん切りにしてレンチン2分30秒したものを同じく保存容器に。きゅうりは薄切りにしてお好みで塩を振って置いて水分絞るか、そのままを最後に入れます。
まとめて茹でてしまうので簡単です！