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from: 「Let's 食品ロスゼロ」スタッフさん

2022年05月25日 11時52分25秒

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「そもそも「食品ロス」って何だろう?どんなイメージ?」

皆さん、こんにちは。コミュニティスタッフのミドリです♪「Let's食品ロスゼロ」へようこそ!ここでは、食品ロス削減に向けて色々なテーマを切り口に、皆さ

皆さん、こんにちは。
コミュニティスタッフのミドリです♪

「Let's 食品ロスゼロ」へようこそ!
ここでは、食品ロス削減に向けて色々なテーマを切り口に、皆さんの日々の暮らしの中での体験・気づき・お悩みなどをシェアして、食品ロスを削減していけるコミュニティに出来ればと思います^^

さて、まず皆さんは「食品ロス」と聞いて、どのようなイメージを持たれますか?

「食品ロス」とは、まだ食べられるのに廃棄される食品のことを言います。
生産や流通の段階で発生するものから、スーパーやコンビニなどで売れ残り廃棄されてしまう生鮮食品や加工品、飲食店や家庭での食べ残し...などなど、私たちの身近なところでも「食品ロス」は発生しています。

そこで、今回は「食品ロス」や「食品ロス削減」って聞いてどんなイメージを思い浮かべた?」について、皆さんのコメントを大募集します^^

たとえば...

●「作りすぎない」とか「残さない」というイメージです。でも、家族の人数が多いので少ないってなるよりはたくさん作っておきたい感も。。上手くやるにはどうしたらいいんだろうと思ったりします。

●「もったいない!」というイメージ。外食のとき、ついつい注文しすぎて残してしまうことがあるので気を付けたいと思います。他の人はどんなことを気を付けているかも気になります。

●改めて考えてみると、食品ロスと食品廃棄の違いを分かっていなかったです!食べられるのに捨てられるものを食品ロスと言うんですね。

●「食品ロス」という言葉は見聞きするけど、何トンが捨てられている...と聞くと数字が大きすぎてイメージできないかも、という感じです笑 身近に捉えられるようにしたいな☆と思います

などなど、
皆さんがご家庭での食品ロスに対して持っているイメージやその理由、知りたいこと、実際に取り組んでいることなど...
どしどしコメントをお寄せくださいね。

●投稿は、ページの一番下にある「コメントする」をクリックしてお願いします♪

他の方のコメントを読んで、「わかるわかる!」「私もそれ気になる!」と思ったときは、ぜひコメントや拍手を送ってみてくださいね。

皆さんとご一緒にコミュニティを盛り上げていけたら、とてもうれしいです!

それでは、皆さんの投稿をお待ちしています (^O^)/

(コミュニティスタッフ ミドリ)

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from: リエさん

2022年06月04日 23時21分34秒

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食べられない状態のものだと食品ロスとは言わないのですね🗒️

ただ、食べられない状態になる前に、自宅で食べないものは鮮度・状態のいいうちに早めに人にあげる・譲る。美味しく感じる人が美味しく食べる工夫をしていかなくてはと思いました。

フードバンクを近隣でやっていれば積極的に利用するのもいいなと思いました。
缶詰、瓶入りのご飯のおともなどはわりと使わないままになってたりするので、早めに自宅の食品棚など整理して把握しておくのは大事だと思いました。

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