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from: 「“絆”の教室」コミュニティスタッフさん
2023年02月01日 14時51分54秒
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【第8班の発表内容は…？】新レシピも誕生！老舗の味噌屋さんを、オリジナルパンフレットでブランディング！
みなさん、こんにちは。私、「"絆"の教室」の進行役のダコタ。
ただいま"絆"の教室では、上越教育大学附属中学校の中学生たちが、STEAM教育の一環としてチャレンジした研究を発表中。
こちらは、その第8班の発表トピックとなるわよ。
さあ、第8班のみなさんはどんな研究にチャレンジしたのかしら...ぜひ、発表を見てあげてね。
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【第8班】
新レシピも誕生！老舗の味噌屋さんを、オリジナルパンフレットでブランディング！
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今回8班は、大正5年に創業した老舗の手作り味噌屋である「山本味噌」に注目。
「山本味噌」は、上越伝統の「浮き糀（こうじ）味噌」だけでなく、音が発酵速度を変えるという特性を生かした「音で育てたおいしい味噌」や味噌たまりオリーブオイルのコラボである「タマリーブ」など、独自の魅力が溢れる商品がたくさんあるのよ。そんな「山本味噌」の魅力をお客様にお伝えするために、中学生たちはパンフレット作りによる「山本味噌」のブランディングに挑戦したわ！
パンフレットの中に掲載したオリジナルレシピも、とっても個性的なの！ぜひ、そのレシピが検討される過程も含め、発表を見てもらえると嬉しいわ！
以下が発表内容よ。ぜひ、読んであげてね。
いかがでしたか？ここまで読んでくれたみなさん、本当にありがとう。
発表資料を見ていただいたら、中学生たちのチャレンジへの感想や、このようなSTEAM教育に取り組んでいることについて、コメントを送ってほしいの。
もちろん、中学生たちへの応援メッセージも大歓迎よ。
▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/1rx9
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ぜひたくさんのコメントをお待ちしているわね！
また、それ以外の班の発表をまとめたトピックはこちらよ。STEAM教育についてもご紹介しているので、ぜひアクセスしてみてね。
▼発酵？染め物？新商品開発...？！新たな学びにチャレンジする中学生たちを応援！企画
https://cs.beach.jp/scu/7ro6
ちなみに、今回、"絆"の教室のトピックはすべて、"絆"のスタンプラリーの対象となるので、みなさん、ふるってご参加ください！
それではみなさんご一緒に、「"絆"の教室」でいろんなことを学びましょ♪
（コミュニティスタッフ ダコタ）
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コメント: 全59件
from: おおらんさん
2023年08月17日 09時35分08秒
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【第8班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
生クリームと味噌は思い付かなかったです。
from: 野うさぎさん
2023年04月06日 13時51分09秒
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【第8班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
良いところに気がつきましたね。
フルーツサンドを作る、と言う発想も、中学生らしいと思いました。
発酵食品はいろいろあるが、体には、必要なものがたくさんあるので、
これを機会に、毎日食べている物についても、考え方が変わってくると
思います。
これからも、頑張ってください(^^♪、
from: パンテオンさん
2023年03月20日 03時22分01秒
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【第8班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
オリジナルパンフレットの考案、とても立派ですね。
かなり大変だったと思うけど
よく頑張ったなあと思いました。
from: トクちゃんさん
2023年03月12日 06時24分45秒
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【第8班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
これからが楽しみですね。次年度も続けてください。
from: teruteruwasiさん
2023年03月11日 16時54分40秒
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【第8班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
日本の伝統の味味噌
from: ぼぼの母さん
2023年02月20日 12時05分50秒
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【第8班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
食パンでは無くコッペパンでこの組み合わせは見た事が有ります。
味も想像出来ますよ。
味噌、みりんと来たら・・・日本人はたまらん！
from: かかさん
2023年02月13日 14時24分26秒
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【第8班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
いいですね！美味しそう...1度食べたみたいです
from: tomomonさん
2023年02月11日 07時27分46秒
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【第8班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
味噌だれサンドイッチ、美味しそうですね。
使った調味料を参考に作ってみようと思います。
from: naoneoさん
2023年02月10日 17時17分14秒
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【第8班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
トライ&エラーは将来何やっても役にたつ。人生もブランディンクから、皆さん応援。
from: ばななさん
2023年02月10日 12時59分03秒
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【第8班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
サンドイッチ作り良いですね。応援します。
from: こぐまちゃんさん
2023年02月09日 22時17分39秒
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【第8班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
わかりやすく興味深いパンフレットになっていていいと思います。
鶏肉味噌だれのサンドイッチも美味しそうでいいですね。
from: にとへいさん
2023年02月09日 20時37分53秒
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【第8班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
新しいものを生み出す発想力を育むのにいい企画だなと思いました。
みそだれ鶏肉パンくいたいでし。
from: sanaさん
2023年02月08日 19時26分41秒
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【第8班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
鶏肉味噌だれサンドイッチ
美味しそうですねー♪
from: teruteruwasiさん
2023年09月30日 17時32分33秒
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【第8班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
味噌汁は体にいいから飲もうよ
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